Atelier Qi Gong : Venez activer votre énergie !

Atelier Qi Gong Venez activer votre énergie !

Le vendredi 12 mai de 17h15 à 19h15 salle E. Lapierre

Christel, notre professeur, nous racontera l’histoire du Qi Gong

nous rentrerons dans la pratique par des automassages énergétiques

Nous explorerons en profondeur nos perceptions dans les Ba Duan Jin

ces mouvements lents déroulés au rythme de la respiration et de la visualisation pour une activation maximale des énergies !

Cet atelier s’adresse à tous que vous souhaitiez découvrir la pratique du Qi Gong ou l’approfondir.

 Coût : 10€ (5€ pour les adhérents à la section Qi Gong)

Inscription à réaliser auprès de

Céline Buthod-Garçon celine.buthod-garcon@volvo.com / 06 65 86 44 05 Roxane Levesque roxane.levesque@volvo.com / 06 65 89 13 68

Recette KITCHERI

MONODIETE DE PRINTEMPS : RECETTE DU KITCHERI .

1 tasse de haricots mungo
1 tasse de riz basmati
9 tasses d’eau
½ tasse d’huile ou de ghee
4 à 6 tasses d’un assortiment de légumes de votre choix coupés en petits morceaux (carottes, celeri, courgettes, brocolis…etc)
2 oignons émincés
1/3 de tasse de racine de gingembre émincée
8 à 10 gousses d’ail émincées
1 bonne cuillère à café de curcuma en poudre

1 bonne cuillère à café de cardamome en poudre
1 bonne cuillère à café d’épices garam masala en poudre
½ cuillère à café de poivre
1 bonne cuillère à café de chilli rouge (piment) écrasé (à doser selon les sensibilités)
1 cuillère à soupe de basilic
2 feuilles de laurier
Du sel ou du tamari (sauce au soja) pour le goût

Faire tremper les haricots au préalable si nécessaire. Nettoyez les haricots et le riz. Faire bouillir l’eau. Ajoutez le riz et les haricots et laisser l’eau bouillir à feu moyen.

Préparez les légumes. Ajoutez les légumes au riz et aux haricots cuits.

Chauffez l’huile ou le ghee dans une grande poêle. Ajoutez les oignons, le gingembre et l’ail et faire dorer à feu moyen. Ajoutez le curcuma, le poivre noir et le chilli (pas de sel ni d’herbes).

Une fois bien cuits mélangez les oignons dans le riz et les haricots ainsi que les herbes. Mélangez le tout. Laissez mijoter à feu moyen jusqu’à la cuisson complète en mélangeant souvent.

Ce plat complet et équilibré, amène tous ses bienfaits à notre organisme lorsqu’on le consomme pendant 40 jours de suite. Pas besoin de réfléchir à ce que l’on va fair à manger, les repas sont prêts à l’avance. Autant d’énergie libérée pour mettre notre corps au repos, avec ce plat très facile à assimiler. Une bonne idée est de caler cela sur le rythme de carême !